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Panadería y repostería
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$22.16
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$39.32
HR (media)
Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$225.74
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$76.10
PROPIEDADES
- Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$50.23
- Producto grado Alimenticio - Fácil Aplicación - Ideal para Gelatina Floral aIdeal Aerógrafo - Color Brillante e Intenso - No imparte sabor u olor al producto - Colorantes solubles en Agua - Se incorpora uniformemente - No hay merma
$101.50
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$50.23
HR (media)
Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$47.91
Producto grado Alimenticio - Fácil Aplicación - Ideal para Gelatina Floral aIdeal Aerógrafo - Color Brillante e Intenso - No imparte sabor u olor al producto - Colorantes solubles en Agua - Se incorpora uniformemente - No hay merma
$66.35
Producto grado Alimenticio - Colorante soluble en Agua - No imparte sabor u olor al producto terminado - Se incorpora uniformemente - Fácil Aplicación
$39.32
HR (media)
Concentración de colorante puro 12.75%, dosificación sugerida 0.5 gr x kg de producto terminado.
$43.96
Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Se incorpora uniformemente - Aporta la apariencia característica de cada producto - Se obtienen lotes homogéneos al aportar sabor y color
$395.68
La crema pastelera se elabora, tradicionalmente, con leche fresca, harina, azúcar, huevos y vainas de vainilla. Además del método de preparación en caliente o en frío, se puede hacer agregando agua o leche a la mezcla.
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Cubrebocas Azul de tela LAVABLE Bolsa 100 pz Chef & Hotel
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Disfruta de LA LECHERA® Dulce de Leche, está elaborada con 100% leche de vaca con una consistencia y sabor que disfrutarás siempre. Es una manera fácil y rápida de agregarle un toque de dulce de leche La Lechera a tus platillos, ya sea fruta, galletas, postres o más. En su presentación de 360 g, para aprovechar al máximo la leche condensada La Lechera Dulce de leche y darle ese toque dulce a tus platillos.
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Con los duraznos en almíbar tendrás una buena opción cuando quieras un postre delicioso y fácil de servir.
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Su aplicación es para la panificación, repostería, gomitas, caramelos, gelatinas, flanes, helados, paletas, congeladas, licuados, malteadas, bebidas refrescantes y se utilizan también en la elaboración de embutidos, cárnicos, queso y lácteos.
$269.00
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Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Sabor definido y característico - Se incorpora uniformemente
$273.76
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Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Sabor definido y característico - Se incorpora uniformemente
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Producto grado Alimenticio - Se dosifica fácilmente - Se incorpora uniformemente - Aporta la apariencia característica de cada producto - Se obtienen lotes homogéneos al aportar sabor y color
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– Imparte sabor y aroma, no imparte color
– Se dosifica fácilmente
– Se incorpora uniformemente
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